Los cambios de estado se producen cuando la materia llega a una temperatura concreta. En función del cambio de estado que se esté produciendo, esa temperatura se llamará de una manera o de otra. Por ejemplo, el agua pasa de sólido a líquido a los 0 ºC, por lo tanto esta será su temperatura de fusión (que es el cambio de estado que hará a esa temperatura). Y a los 100 ºC, cuando pasa de líquido a gas, será la temperatura de ebullición.
Cada material tiene unas temperaturas de cambio de estado siempre fijas.
ANOTACIÓN: estas temperaturas pueden variar según otros factores como por ejemplo la presión atmosférica, pero son variaciones muy pequeñas.
